Bienvenue Chez SASHIMI

SOUPE AU MAÏS

poulet et maïs

SOUPE MISO

algues, tofu et pâte miso

SOUPE PÉKINOISE

oeuf, poulet, sauce tomate, ciboulette et pâte miso

SOUPE WANTAN

12 pièces - petits wantans au porc, poivrons et ciboulette

BROCHETTES YAKITORI POULET

4 pièces - accompagnées de sauce anguille

GYOZA AU POULET

4 pièces - accompagnées de sauce aigre-douce

HAKAO CREVETTES

4 pièces - accompagnées de sauce chili

KARAAGE AILES DE POULET

2 pièces

MINI CROQUETTES AU POULET

6 pièces - au poulet, crevettes, carottes et chou - accompagnées de sauce sweet chili

MINI CROQUETTES AUX LÉGUMES

6 pièces

NEMS AU POULET

2 pièces - accompagnées de sauce sweet chili

SAO MAI PORC

4 pièces - accompagnées de sauce chili

TEMPURA SCAMPI

4 pièces

XIAO LONG BAO PORC

4 pièces - accompagnées de sauce chili

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, oeuf, petits pois, carottes et maïs

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, oeuf, petits pois, carottes et maïs

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

10pcs scampi, oeuf, petits pois, carottes et maïs

RIZ SAUTÉ SPÉCIAL MAISON

poulet, boeuf, 4pcs scampi, oeuf, petits pois, carottes et maïs

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oeuf, oignons, carottes, poireaux, ail et poivre

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oeuf, oignons, carottes, poireaux, ail et poivre

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

10pcs scampi, oeuf, oignons, carottes, poireaux, ail et poivre

NOUILLES SAUTÉES SPÉCIAL MAISON

poulet, boeuf, 4pcs scampi, oeuf, oignons, carottes, poireaux, ail et poivre

FILET DE BOEUF À LA FAÇON SICHUAN

filet de boeuf, poivrons, sauce tomate, poivre de sichuan, carottes et pousses de bambou

FILET DE BOEUF AU POIVRE NOIR

filet de boeuf, chou, carottes, oignons, pousses de bambou, poivre noir, poivrons, champignons

POULET À LA SAUCE AU CURRY

POULET FERMIER IMPÉRIAL GONGBAO

poulet, noix de cajou, poivrons, champignons, carottes et pousses de bambou

POULET FRIT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

POULET PANÉ À L'ANANAS

POULET SAUTÉ À LA SAUCE PIQUANTE

CANARD CROUSTILLANT À LA SAUCE DU CHEF

canard découpé, poivrons, carottes, chou et sauce hoisin - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix

SCAMPI À L'AIL ET VERMICELLES À LA VAPEUR

10pcs scampi

SCAMPI AU SEL ET POIVRE

10pcs scampi

CHIRASHI POKA FILET DE BOEUF

riz vinaigré, filet de boeuf, salade d'algues wakame, salade de chou, avocats, concombres et édamame

POKE BOWL AU POULET

riz vinaigré, poulet pané, avocats, salade de chou, salade d'algues wakame, édamame, concombres, sauce anguille et graines de sésame

POKE BOWL AU SAUMON

riz vinaigré, saumon, avocats, salade de chou, salade d'algues wakame, édamame, concombres, sauce anguille et graines de sésame

POKE BOWL MARINÉ

riz vinaigré, saumon, thon et scampi en tartare, salade d'algues wakame, salade de chou, avocats, concombres et édamame

POKE BOWL SCAMPI

POKE BOWL TARTARE SAUMON MI-CUIT

POKE BOWL TARTARE THON MI-CUIT

POKE BOWL THON

POKE BOWL VEGGIE

riz vinaigré, avocats, salade de chou, salade d'algues wakame, édamame, concombres, sauce anguille et graines de sésame

SUSHI FLEUR D'AVOCAT

2 pièces

SUSHI ALGUES

2 pièces

SUSHI ANGUILLE ULTRA

2 pièces

SUSHI AVOCAT

2 pièces

SUSHI CONCOMBRE MANGUE

2 pièces

SUSHI DORADE

2 pièces

SUSHI FLEUR DE SAUMON

2 pièces

SUSHI OMELETTE

2 pièces

SUSHI SAUMON

2 pièces

SUSHI SAUMON MI-CUIT

2 pièces

SUSHI SCAMPI

2 pièces

SUSHI TARTARE DE SAUMON

2 pièces

SUSHI TARTARE THON SPICY

2 pièces - tartare de thon épicé

SUSHI THON

2 pièces

SUSHI THON MI-CUIT

2 pièces

TEMPURA BANANA

6 pièces

TEMPURA POULET

6 pièces - tempura poulet, avocat, mangue, sauce anguille et graines de sésame

TEMPURA SAUMON

6 pièces - tempura saumon, avocat, philadelphia, mangue, sauce anguille et graines de sésame

TEMPURA SAUMON SCAMPI CHEESE

6 pièces - saumon, scampi, philadelphia, sauce anguille et graines de sésame

TEMPURA SCAMPI

6 pièces - tempura scampi, avocat, mangue, sauce anguille et graines de sésame

TEMPURA THON CUIT

6 pièces - thon cuit, avocat, mangue, sauce anguille et graines de sésame

CALIFORNIA AVOCAT CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - avocat, concombre et cheese (philadelphia)

CALIFORNIA CRABE AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA CREVETTE MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA POULET MAYONNAISE SPICY CONCOMBRE

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA SAUMON CONCOMBRE CHEESE TOBIKO

8 pièces - saumon, concombre, cheese (philadelphia) et tobiko (oeufs de poisson volant)

CALIFORNIA SAUMON MANGUE

8 pièces

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI AVOCAT MAYO

8 pièces

CALIFORNIA THON AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT

8 pièces

CALIFORNIA THON CUIT POMME

8 pièces

COULEUR ROLL EBI SAUMON ROLL

8 pièces - ebi, saumon, avocat, cheese (philadelphia), mayonnaise et oeufs de saumon

COULEUR ROLL MANGUE FOIE GRAS

8 pièces - cheese (philadelphia), mayonnaise et oeufs de poisson volant

COULEUR ROLL POULET AVOCAT

8 pièces - poulet, avocat, mayonnaise et oeufs de saumon

COULEUR ROLL SAUMON ROLL ASPERGE TEMPURA

8 pièces - saumon mi-cuit, asperge, tempura scampi, cheese (philadelphia), mayonnaise et oeufs de saumon

COULEUR ROLL SAUMON TEMPURA

8 pièces - saumon, tempura scampi, cheese (philadelphia), mayonnaise et oeufs de saumon

COULEUR ROLL SURIMI POULET

8 pièces - surimi, poulet, cheese (philadelphia), mayonnaise et oeufs de lompe

COULEUR ROLL TEMPURA SCAMPI FRAISE

8 pièces - tempura scampi, fraise, mayonnaise et sauce anguille

COULEUR ROLL VELOUTÉ TEMPURA

8 pièces - avocat, surimi, tempura scampi et mayonnaise

URAMAKI SAUMON, SURIMI AVOCAT CHEESE TOBIKO

8 pièces - saumon, surimi, avocat, cheese (philadelphia) et tobiko

URAMAKI SURIMI MANGUE CHEESE TOBIKO

8 pièces - surimi, mangue, cheese (philadelphia) et tobiko

URAMAKI THON SURIMI AVOCAT CHEESE TOBIKO

8 pièces - thon, surimi, avocat, cheese (philadelphia) et tobiko

URAMAKI THON SURIMI CONCOMBRE CHEESE TOBIKO

8 pièces - thon, surimi, concombre, cheese (philadelphia) et tobiko

SAUMON ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia) e

SAUMON ROLL CHEESE

8 pièces - saumon et cheese (philadelphia) - accompagnées de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre

SAUMON ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

SAUMON ROLL MANGUE CHEESE

8 pièces - mangue et cheese (philadelphia)

BIG ROLL CHICKEN

6 pièces - chicken, mangue, concombre et avocat

BIG ROLL SAUMON

6 pièces - saumon, mangue, concombre et avocat

BIG ROLL TEMPURA SCAMPI

6 pièces - tempura scampi, mangue, concombre et avocat

BIG ROLL THON

6 pièces - thon, mangue, concombre et avocat

BIG ROLL THON CUIT

6 pièces - thon cuit, mangue, concombre et avocat

BIG ROLL VÉGÉTARIEN

6 pièces - mangue, concombre, avocat et radis jaune

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

riz vinaigré, 13pcs saumon, avocat et oeufs de saumon

CHIRASHI SAUMON THON MIXTE AVOCAT

CHIRASHI THON AVOCAT

riz vinaigré, 13pcs thon, avocat et oeufs de saumon

TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE

1 pièce - riz vinaigré, anguille et concombre

TEMAKI CREVETTE MANGUE

1 pièce - riz vinaigré, crevette et mangue

TEMAKI POULET MANGUE

1 pièce - riz vinaigré, poulet et mangue

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1 pièce - riz vinaigré, saumon et avocat

TEMAKI SCAMPI AVOCAT

1 pièce - riz vinaigré, scampi et avocat

TEMAKI THON AVOCAT

1 pièce - riz vinaigré, thon et avocat

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL POULET MANGUE

8 pièces

SOJA ROLL SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

SOJA ROLL SCAMPI AVOCAT

8 pièces

SOJA ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL ANGUILLE CONCOMBRE TOBIKO

8 pièces

SPRING ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL CHICKEN MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL CREVETTE MANGUE CHEESE

8 pièces - crevette, mangue et cheese (philadephia)

SPRING ROLL FOIE GRAS MANGUE

8 pièces

SPRING ROLL POULET CONCOMBRE SPICY

8 pièces

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT CHEESE

8 pièces - saumon, avocat et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI AVOCAT

8 pièces

SPRING ROLL THON AVOCAT SPICY

8 pièces

SPRING ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces

MAKI AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

MAKI CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre et cheese (philadelphia)

MAKI POULET

8 pièces

MAKI SAUMON

8 pièces

MAKI SCAMPI

MAKI THON

8 pièces

MAKI THON CUIT

8 pièces

ASSORTIMENT

• 16 PIÈCES
  24,80€
• 3pcs saumon, 3pcs thon, 3pcs scampi, 2pcs daurade, 3pcs anguille et 2pcs coquilles saint-jacques
• 8 PIÈCES
  15,20€
• 3pcs saumon, 3pcs thon et 2pcs scampi

SASHIMI DORADE

8 pièces

SASHIMI SAINT-JACQUES

8 pièces

SASHIMI SAUMON

8 pièces

SASHIMI SAUMON THON MIXTE

8 pièces

SASHIMI THON

8 pièces

TATAKI SAUMON SASHIMI

8 pièces

TATAKI THON SASHIMI

8 pièces

PLATEAU 1

32 pièces - 8pcs california scampi avocat, 8pcs maki thon, 8pcs maki saumon et 8pcs california poulet concombre

PLATEAU 2

24 pièces - 8pcs california poulet concombre, 8pcs spring rolls scampi avocat, 4pcs sushi saumon, 2pcs sushi crevette et 2pcs sushi thon

PLATEAU 3

32 pièces - 8pcs california thon cuit pomme, 8pcs maki thon, 8pcs maki saumon et 8pcs california poulet concombre

PLATEAU 4

23 pièces - 8pcs spring rolls saumon avocat, 4pcs maki saumon, 4pcs saumon rolls philadelphia, 4pcs sushi saumon et 3pcs sashimi saumon

PLATEAU 5

22 pièces - 8pcs spring rolls tomate avocat, 8pcs maki concombre philadelphia, 2pcs sushi omelette, 2pcs sushi avocat et 2pcs sushi tofu

PLATEAU 6

50 pièces - 8pcs saumon rolls philadelphia, 8pcs spring rolls poulet mangue, 8pcs california scampi concombre, 8pcs california saumon avocat, 8pcs maki avocat philadelphia, 4pcs sushi saumon et 6pcs tempura thon cuit

PLATEAU DU PRINTEMPS

60 pièces - 12pcs tempura poulet, 8pcs soja rolls saumon philadelphia, 8pcs spring rolls thon avocat, 8pcs california surimi avocat, 8pcs california tempura fraise, 4pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi thon, 2pcs sashimi ebi, 4pcs sushi saumon, 2pcs sushi crevette et 2pcs sushi thon

PLATEAU D’AUTOMNE

58 pièces - 6pcs tempura saumon scampi, 8pcs saumon rolls philadelphia, 8pcs spring rolls saumon avocat, 8pcs california foie gras mangue, 8pcs soja rolls scampi avocat, 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi crevette, 2pcs sushi thon et 2pcs sashimi ebi

PLATEAU D’ÉTÉ

58 pièces - 12pcs tempura scampi, 8pcs maki saumon, 8pcs spring rolls poulet mangue, 8pcs california poulet avocat, 8pcs maki avocat philadelphia, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi crevette et 2pcs sushi thon

PLATEAU D’HIVER

60 pièces - 6pcs tempura saumon, 8pcs saumon rolls cheese, 8pcs spring rolls scampi avocat, 8pcs california poulet concombre, 8pcs surimi, 8pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi saumon mi-cuit, 2pcs sushi thon et 2pcs sushi thon mi-cuit

ÉDAMAME

fèves de soja

GINGEMBRE 150ML

SALADE DE CHOU

chou blanc, mayonnaise, vinaigre et graines de sésame

SALADE D’ALGUES

algues wakame, huile de sésame et graines de sésame

SAUCE SOJA SUCRÉE

35ml

SAUCE SOJA SALÉE

35 ou 150ml au choix

• 150ML
  5,50€
• 35ML
  0,50€

LITCHIS

8 pièces

MOCHI THÉ VERT

2 pièces

ASAHI 33CL

bière japonaise

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise